Чианг Май/Чианг Рай

Прогуляться по старому городу

Чианг Май. Старый город Чианг Мая – практически живой музей. На его узких улочках расположились потрясающие храмы, старые магазинчики, рестораны и исторические здания, и все это в окружении семисотлетних крепостных стен и рва. Здесь все расположено компактно, поэтому можно гулять пешком, наслаждаясь непринужденной атмосферой города и удивительными пейзажами. Альтернативой пешей прогулке может стать экскурсия на сегвеях. Главная достопримечательность старого города – храмы. Обязательно нужно посетить храмы Ват Чеди Луанг, Ват Пхра Сингх и Ват Фан Тао.

Подняться к храму по 290 ступеням

Чианг Май. Расположенный в 15 км от города, Ват Пхратай Дой Сутхеп – самая известная и наиболее заметная достопримечательность Чианг Мая. С высоты открывается захватывающий вид на город и окрестности. К храму, построенному в 1383 году, «взлетает» лестница, насчитывающая 290 ступеней, окруженных нагами (змееподобными мифическими существами). Можно подняться и на фуникулере. В храме доминирует золотая ступа, в которой находятся мощи Будды. Местные жители говорят, что те, кто никогда не был в Пхра Дои Сутхеп, – никогда не был в Чианг Мае.

Оценить вкусы Северного Таиланда

Чианг Май. Большинство людей знакомы с кухней центрального Таиланда, но на севере заметно влияние лаосской, бирманской и китайской кухни. Мясо, овощи и рис – вот столпы кухни Северного Таиланда. Местные блюда сочетают в себе четыре вкуса – сладкий, кислый, острый и соленый, уравновешивают которые многочисленные специи. Фирменное блюдо Чианг Мая – Као Сой (северная лапша карри), суп-карри с мягкой тонкой лапшой, украшенный хрустящей яичной лапшой и кусочками курицы. Подается он с маринованной капустой, лаймом и луком. Еще один местный специалитет – свиные колбаски с пряностями, которые жарят на гриле и сервируют с арахисом, имбирем и перцем чили.

Пройтись по модной торговой улице

Чианг Май. Расположенная в самом центре города Чианг Мая, Нимманхемин Роуд – самая известная и модная торговая улица, где вы можете найти кафе и рестораны, бары, а также многочисленные художественные галереи и бутики, предлагающие эксклюзивные предметы домашнего декора, драгоценности, аксессуары и одежду. Северный Таиланд – лучшее место в стране для покупки изделий из серебра, дерева, аутентичных текстильных сувениров и одежды, изготовленных местными горными народностями. Если хочется поторговаться – отправляйтесь на один из многочисленных ночных рынков города.

Подружиться со слоненком

Чианг Май. Именно на севере страны расположены слоновьи питомники, такие как Elephant Nature Park, где к этим многоуважаемым тайцами животным проявляется максимальная забота.
На слониках в таких приютах редко катаются, поскольку в последние годы это развлечение воспринимается мировым сообществом спорно. Чаще за небольшую плату можно покормить или искупать слона, сходить в компании слонов на треккинг в джунгли или пообщаться с новорожденным слоненком.

Попробовать уникальный северный массаж

Чианг Май. Предлагаемы туристам на курортах традиционный тайский массаж – это массаж в «Королевском стиле», где упор идет на акупрессуру и восстановление энергетического баланса человека. В Чианг Мае более популярен «Северный / сельский стиль». Здесь делается акцент на растяжках, скрутках и медленном расслабляющем ритме, вводя человека в медитативное состояние. Кроме того, массажист использует в процедуре предплечья, локти, колени. Особое внимание уделяется работе со стопами и ногами в целом, что вызывает у «пациента» особый прилив сил.

Устроить пикник у водопада

Чианг Май. Намток Маэ Я, самый фотографируемый водопад Чианг Мая, находится примерно в 60 км от города у подножия Дои Интанон. Вода изящно перетекает по каменистым ступеням склона, создавая неповторимый каскад, а у подножия водопада можно окунуться в воду. Поскольку водопад находится в национальном парке, в живописных окрестностях Маэ Я можно устроить пикник или установить палатку для ночевки.Также в парке Дой Интанон есть 40-метровый водопад Вачиратан и другие красивые водопады.

Собрать коллекцию фото орхидей

Чианг Май. Ботанический сад королевы Сирикит протянулся примерно на 12 км вдоль дороги Мэй Рим – Самоенг. В саду представлена обширная коллекция тайских и зарубежных растений, высаженных в соответствии с видами и климатом. Здесь есть пешеходные тропы, в том числе одна из самых красивых в Таиланде. Тропа длиной 400 метров на 20-метровой высоте позволяет гостям наслаждаться видом на сад с вершин деревьев. Кроме того, в саду есть Тайский центр разведения орхидей с около 350 видами орхидей, Музей и исследовательский центр.

Подлечиться в горячих источниках

Чианг Май. Расположенные в 36 км от Чианг Мая, горячие источники Сан Кампхаенг – идеальное место для тех, кто хочет совершить короткую поездку из города, чтобы насладиться отдыхом на природе среди деревьев и зеленых холмов. Эти горячие источники славятся своей водой с высоким содержанием серы, которая обладает лечебными и восстанавливающими свойствами.

Отправиться в поход к горным племенам

Чианг Май. Один из лучших способов познакомиться с природой и с уникальной культурой горных племен северного региона в Чианг Мае – поход. Каждое из шести основных племен имеет свои верования, церемониальные наряды, язык, обычаи, ритуалы, танцы и сельскохозяйственные техники. Самые популярные туры в джунгли длятся от двух до семи дней и включают путешествие пешком, иногда на лодке, на слонах, верхом или на джипе, или в комбинации двух или трех видов транспорта. Стоит избегать поездки в конце февраля – начале марта, когда в регионе случаются лесные пожары.

Оценить блеск Белого храма

Чианг Рай. Белый храм (Ват) Ронг Кхун – самое знаменитое сооружение Чианг Рая. Творение современного архитектора выстроено из белого гипса, который позволяет создать разнообразные формы и украшения. В солнечную погоду храм сверкает благодаря искусно вмонтированным в здание крохотным зеркалам. Постройка символизирует три ключевых ценности Таиланда: нацию, короля и религию. Расположен белый храм в 15 км от города по дороге, идущей в направлении на Чианг Май.

Посмотреть загадочный мрачный музей

Чианг Рай. Черный дом – своеобразный музейный комплекс в 10 км от города. На его территории – 40 небольших черных строений, созданных из дерева, бетона, кирпича и терракоты в самых разнообразных архитектурных стилях. В некоторых выставлены картины и скульптуры местного художника, выполненные из различных материалов, в том числе костей животных.

Попробовать тайский улун или кофе

Чианг Рай. Не все знают, но в окрестностях Чианг Рая много чайных и кофейных плантаций. Чтобы отведать местный чай можно отправиться, например, в горную деревушку Мае Салонг. Она окружена плантациями чая, а на вершине холма находится Пхра Бороматхат Чеди, откуда открывается прекрасный вид на Мае Салонг. В самой деревне, которую основали китайцы, можно попробовать различные виды чая, а затем приобрести понравившийся, чтобы наслаждаться им дома. Тем же, что чаю предпочитает кофе, стоит поехать на гору Дой Чанг. Одноименный производитель кофе – крупнейший в регионе. Можно прогуляться по плантациям, чтобы увидеть, как растет кофе, а если повезет – и процесс его производства. Кофейня предлагает не только выпить чашечку бодрящего напитка, но и купить зерновой кофе, местные продукты и сувениры.